INGREDIENTES: 1 taza de leche 2 huevos 1 taza de harina 1 cdita. de vainilla 1 cda. de azúcar Mantequilla en spray para freír PREPARACIÓN: Colocar todos los ingredientes en el BATIRAPIDO, batir vigorosamente hasta unir todos los ingredientes. Aparte, calentar un sartén, agregar mantequilla en spray, verter una pequeña porción de la preparación anterior, esparcir con cuidado hasta cubrir el fondo del sartén, formando un círculo. Darle vuelta, cubrir con el relleno de su preferencia (dulce o salado), cerrar en forma de empanada y luego en forma de pañuelito y servir. Si es dulce puede esparcir azúcar en polvo.
INGREDIENTES:
1 taza de leche
2 huevos
1 taza de harina
1 cdita. de vainilla
1 cda. de azúcar
Mantequilla en spray para freír
PREPARACIÓN: Colocar todos los ingredientes en el BATIRAPIDO, batir vigorosamente hasta unir todos los ingredientes.
Aparte, calentar un sartén, agregar mantequilla en spray, verter una pequeña porción de la preparación anterior, esparcir con cuidado hasta cubrir el fondo del sartén, formando un círculo.
Darle vuelta, cubrir con el relleno de su preferencia (dulce o salado), cerrar en forma de empanada y luego en forma de pañuelito y servir. Si es dulce puede esparcir azúcar en polvo.